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高端蛋糕生产自动化设备。
喷油机采用德国式高雾化喷嘴,雾化效果均匀,脱模油用量小,单个蛋糕碗******耗油量可低至0.1克,避免碗底油量过多导致蛋糕底部硬化的情况,提高产品质量。设备采用电眼跟踪,PLC程序控制,触摸屏操作界面,参数设定方便。
本机全机采用不锈钢制造,符合食品生产安全卫生要求,清洗方便;不锈钢平板链输送,运行稳定,可以独立使用,也可以对接蛋糕成型机,实现自动化生产。
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